Konjak kasvin kuitu laihduttaa

Konjak (japaniksi konnyaku) alkuperältään klassinen aasialainen ruoka-aine. Sitä saadaan Amorhophallus konjak -kasvista, mikä vanhentuu ja luonnonvaraisena niin että viljeltynä Aasiassa. Kasvista tehdään konjak-jauhetta sekä -hyytelöä. Sitä käytetään myöskin vegaanisena liivatteen korvikkeena. Siinä ei oo lähes lainkaan kaloreita ja kuidun prosenttimäärä on korkea.

Kasvin kuivattu mukula pitää sisällään näin 35 % glucomannan-kumia. Se polysakkaridi tekevät konjak-hyytelöstä todella sitkeää. Konjak on myöskin painonhallintatuote, jonka pitää sisällään EU:n vahvistaman terveysväitteen mukaisen lukumäärän laihduttavaa glucomanna-kuitua. Lisäksi Konjak sisältää verensokeria tasapainottavaa kromia, josta voi olla laihduttajalle apua mielitekojen ja makeanhimon hallinnassa.

Tieteellisen tutkimuksen perusteella Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA onkin hyväksynyt konjak-kasvin juuresta peräisin olevan glucomannan-kuidun laihduttavan vaikutuksen painonpudotuksessa yhdessä vähäenergisen ruokavalion kanssa. EFSA:n arviointi sallittiin EU:n parlamentissa 25.5.2012, sekä säädös astui voimaan 14.6.2012 kaikissa EU:n jäsenvaltioissa.

Konjak-laihdutusvalmiste tuli Suomen markkinoille keväällä 2012. Asiakkaiden kokemusten ja palautteen perusteella huomattiin, jotta markkinoilla on päivänselvä kysyntä myöskin pienemmälle, kahden viikon käyttöä vastaavalle pakkauskoolle. Uusi annoskoko vastaa heidän kuluttajien toiveisiin, mitkä tarvitsevat napakan startin painonpudotukselle tai toivovat turvallisesti sekä tehokkaasti jälkeen muutamasta ylimääräisestä kilosta eroon.

Posted in Konjak | Tagged , | Comments Off on Konjak kasvin kuitu laihduttaa

Comments are closed.